Baru Diresmikan Rumah Potong Unggas Malang di Perumda Tunas Sudah Dapat Permintaan dari Jakarta
Berita Malang Hari Ini
Reporter: Rifky Edgar
Editor: Irwan Sy (ISY)
SURYAMALANG.COM | MALANG - Rumah Potong Unggas (RPU) milik Perumda Tugu Aneka Usaha (Tunas) telah diresmikan Wali Kota Malang, Sutiaji, Kamis (28/10/2021).
Peresmian RPU ini diharapkan, dapat mensuplai kebutuhan ayam potong di Kota Malang.
Direktur Utama Perumda Tunas, Dodot Widodo mengatakan, para pedagang pasar dan UMKM di Koya Malang nantinya akan terlibat dalam RPU ini.
Pedagang akan mendapatkan ayam potong harga yang terjangkau, sehat dan halal.
"Yang pasti, dengan adanya RPU ini kami bisa mensuplai ayam potong di Kota Malang dan Malang Raya. Karena yang terlibatkan UMKM pedagang pasar. Mereka akan mendapatkan bahan yang lebih baik, harga yang terjangkau, halal dan sehat," ucapnya.
Meski baru diresmikan, Dodot mengatakan, bahwa Perumda Tunas sudah mendapatkan permintaan dari Jakarta.
Akan tetapi, pihaknya ingin memprioritaskan Kota Malang dan Malang Raya dalam mensuplai kebutuhan ayam potong.
"Saat ini, kami sudah ada permintaan dari Jakarta. Tapi kami lebih mengutamakan di Malang Raya dulu," ujarnya.
Dalam satu jam, kapasitas produksi di RPU Perumda Tunas dapat mencapai 2.000 potong ayam, dengan bobot 1 ayam mencapai 1,3 kilogram.
Dodot pun optimistis, dengan adanya RPU ini dapat mensuplai kebutuhan daging ayam di Kota Malang.
"Anggap saja tujuh jam, itu bisa 14.000. Tinggal dikalikan saja. Kalau ada dua shift malah bisa nambah. Dan ini juga tergantung dengan kebutuhan," tandasnya.
0 Response to "Baru Diresmikan Rumah Potong Unggas Malang di Perumda Tunas Sudah Dapat Permintaan dari Jakarta"
Post a Comment